Después de un viaje por el mundo, nuestra masa madre ya está en casa, y la llamamos nuestra porque es única, porque gracias a este voyage logramos perfeccionarla con técnicas tradicionales de los países en donde la bollería es parte de la vida diaria, arte y costumbre.
Experiencia en el lugar, para compartir:- Dos cafés o bebidas (pomelada-limonada).- Una mediluna salada XL o medialuna dulce.- Un yogourt GV.- Un tostón masa madre con huevos revueltos y palta.- Un croissant relleno de nuestra crema pastelera.- Una mini torta.
- Solicitar reservas con 24hs de anticipación, sin excepción alguna.
- Martes a Domingos de 9:00hs a 14:00hs y de 17:00hs a 21:00 hs.
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